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BAADER développe une chaîne de valeur alimentaire basée sur des données IoT grâce à Confluent Cloud
En recueillant des événements tout au long de la chaîne de valeur alimentaire, en les traitant dans Confluent Cloud et en partageant en continu nos informations avec les parties intéressées, nous augmentons la valeur que nous offrons et nous rendons également la production alimentaire dans son ensemble plus intelligente et plus efficace.
Défis
Augmenter l’efficacité de la transformation des aliments en utilisant les données pour interpréter et prévoir les événements sur l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire
Solution
Utiliser Confluent Cloud pour créer une plateforme numérique de streaming, de traitement et d’intégration de données IoT, météorologiques et GPS en temps réel et à l’échelle.
Fonctionnalités Confluent utilisées
- Confluent Cloud
– ksqlDB – Elasticsearch Sink Connector et MongoDB Sink Connector pour Confluent Platform
Résultats
- Mise en place d’une chaîne de valeur alimentaire basée sur les données, une première dans le secteur
– Création de nouvelles opportunités commerciales – Externalisation des activités de maintenance et de gestion de Kafka – Flux de données filtrés, intégrés et traités en temps réel
BAADER est leader dans la fourniture de solutions de traitement des aliments pour les filières poisson, volaille et viande. Fort de plus de 100 ans d’expérience dans la conception et le développement de solutions innovantes, BAADER s’efforce de garantir une transformation alimentaire intelligente, fiable, efficace et durable, de la ferme à la table.
Dans le cadre de l’évolution de l’entreprise vers un fournisseur de solutions numériques complètes pour l’ensemble de sa chaîne de valeur alimentaire, BAADER utilise Apache Kafka et Confluent Cloud comme plateforme centrale et source unique de vérité. Les applications de streaming basées sur les données IoT permettent à l’entreprise de saisir de nouvelles opportunités commerciales et d’aider ses partenaires à optimiser leurs opérations. Avec ksqlDB, BAADER exploite au maximum la valeur des données et des applications orientées événements en appliquant des filtres aux données de streaming et en les transformant en temps réel.
Resources
Comment Confluent Cloud contribue à une transformation alimentaire durable – Vidéo
Comment Confluent Cloud contribue à une transformation alimentaire durable – Diapositives
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